[羅馬食記]La Tavernetta Ristorante Pizzeria,巷弄間的無名小酒館,新鮮就是好滋味

老實說,把我吸引進去這家店的,完全是門口擺放著一籃新鮮的牛肝菌,它們彷彿在跟我招手說著:來啊!來啊!來吃我吧!不吃會後悔喔⋯⋯

這二天看到很多餐廳都把牛肝菌擺了出來,應該是產季到了,是時候大啖秋季美食,雖然很想吃用羅馬蕃茄做的番茄義大利肉醬麵,但是還是不敵牛肝菌的魅力,肉醬麵就擺到下次吧!


店門口的櫥窗陳列出各式各樣的食材與菜單,讓客人清楚了解價錢與菜式。


就是這籃新鮮牛肝菌把我成功的吸引進去,菜單封面寫著1890年開業,不知道是真的還是假的。


店小小的,老闆伯伯(後面戴眼鏡穿著黑背心的那位)很親切,一直問合不合我的口味。


一坐定,服務生就直接先送上麵包、橄欖油跟紅酒醋。


知道水很貴,但因為很渴,還是點了一瓶氣泡水來喝。

這次一樣,真的吃不下那麼多,在羅馬義大利麵份量都好大,不敢點太多,看到菜單裡面沒有提拉米蘇,就直接跳過甜點了,只點前菜跟主食。


炙烤蔬菜拼盤,送上來時我嚇一跳,為什麼連前菜都可以搞到這麼大盤啊啊啊啊!但是一入口眼睛就亮起來了,甜椒、節瓜、茄子、蕃茄、橄欖、芝麻菜都好新鮮喔,滿口蔬菜最原始的甜味,調味的很簡單,吃得出廚子的意圖,就是要你品嚐剛摘下新鮮蔬果的好滋味。一不小心,就被我掃光光了!


牛肝菌意麵與茄汁義大利餛飩拼盤,因為我表明想吃牛肝菌,服務生就推薦這道菜。對於新鮮牛肝菌而言,還有什麼好說的呢,鮮美極了,好吃到讓我覺得當配角的意大麵條(fettuccine)是多餘的,而義大利餛飩(ravioli)的內餡是菠菜加馬自拉起司,裹上新鮮的茄汁,很清爽的口感,再撒上香濃的起司粉,二種味道在口中衝擊,也是好吃。

雖是份量大,但因為太美味了,一不小心全部還是被我掃光光了。吃完結賬後出門補拍店門照片,回到飯店開始寫網誌時才發現這家店藏身在巷弄間,居然沒名字,網路跟地圖上也都查沒有,所以沒辦法提供資訊給大家。

好想再回去吃牛尾筆管麵、松露義大利餛飩跟牛肝菌燉飯喔,寫著寫著,又開始流口水了,喂!才剛吃飽而已耶!別那麼誇張了好嗎……

炙烤蔬菜拼盤,11歐

牛肝菌意麵與茄汁義大利餛飩拼盤,16歐

氣泡水,6歐

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一共33歐,中間價格,很值

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